Zweigelt NaturalDer Zweigelt wchst auf drei Typen von Boden. Nur die besten Trauben werden zu einem vielschichtigen Wein vereint. Handlese, gerebelt, nicht gepresst. Es wird nur der Seihmost verwendet, der auf der Maische vergrt. Der Wein grt ausschlielich mit der eigenen Wildhefe der Trauben und reift fr 12 Monate in groen Eichenfssern (2500l), ohne Schwefel und nicht filtriert in die Flasche gefllt. Nach dunklen Beeren und Kakao, intensive Weichselfrucht mit

reife Frucht und ihre Nachhaltigkeit begeistern

um einen „Grundwein“ zu erzeugen

die von einer feinen Mineralität und pikanter Säure unterstützt werden

Peigros Haute des Schistes bietet eine klare und brillante Farbe in hellem Rosa mit subtilen Litschi-Tönen

der von Lakritz und Nelke begleitet wird

Im Abgang von mittlerer Länge

Die für die Altenburg typische elegante Cremigkeit sorgt zusammen mit einer frischen Mineralität für eine sehr ausgewogene Struktur und perfektes Trinkvergnügen

Im Mund ist der Wein präzise definiert mit feiner Tiefe und einem animierenden Charakter

Mit einer ausgezeichneten Balance ist dieser Wein ideal für die Kombination mit einem edlen Stück Rindfleisch oder einem Trüffelrisotto

gegrilltem Fisch

Am Gaumen ist er frisch

die hohen Qualitätsmöglichkeiten des Bisamberges darzustellen