Couteau Japonais Gyuto | SugiCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,

Utilisation : compatible avec couteaux japonais

Forme : lame courte et maniable

antidérapant

Longueur total : environ 32 cm

idéal pour l’épluchage

gestes fluides et contrôlés

Équilibre : lame et manche parfaitement ajustés

Équilibre : lame et manche parfaitement ajustés pour une prise stable

Design raffiné : lignes épurées et finitions soignées

conçu spécialement pour trancher et hacher les légumes avec rapidité et précision

Forme : lame large

bien entretenu