La Cuisine de Géraldine: Die junge französische KücheGraldine Leverd, Franzsin mit Wohnsitz in Deutschland und mit 2,5 Millionen jhrlichen Blogbesuchern sowie ber 500. 000 Followern auf Instagram und TikTok, bringt beim Christian Verlag frischen Wind in die franzsische Kche: Whipped Brie mit Honig, Penne au Pastis oder Lavendel Shortbread, alles in nur 30 Minuten zubereitet. Ihre Mission: zeigen, dass franzsische Kche einfach, gesund und modern sein kann. Fr alle, die authentisch franzsisch kochen

die Strom sparen oder sich auf Camping und Notfälle vorbereiten wollen

wärmende Suppen

die vietnamesische Hausmannskost in ihrer ganzen Bandbreite wollen

Christoph Rüffer – Küchenchef im Haerlin des Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

Kreuzkümmel*

die italienische Küche auch im Winter ernst nehmen

Kleine Mezze-Häppchen laden zum gemeinsamen Genießen an der großen Tafel ein

Ihre Lösung für hektische Tage: alle Zutaten in Topf

Mit der GAD-Goldmedaille ausgezeichnet: Avantgardekoch Heiko Antoniewicz und »Fleischpapst« Ludwig Maurer begründen bei Matthaes das neue Fine-Dining-Barbecue – archaisches Garen mit Feuer

Megan Rossi verbindet in ihrem Bestseller medizinisches Fachwissen mit kreativer Food-Inspiration: über 50 pflanzenbasierte Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen treffen auf fundierte Antworten zu Reizdarm

zeigt bei Knesebeck saisonale Wohlfühlküche: norwegisch inspirierter Schweinebraten mit Senf-Krautsalat im Winter

Auch als Heilpflanze und Schädlingsabwehr im Garten geeignet