Fiocco con cofanetto in legnoPer un regalo davvero elegante abbiamo racchiuso il nostro Fiocco di Prosciutto con cotenna in un cofanetto in legno personalizzato Terre Ducali: un pensiero allinsegna del sapore e della tradizione.

Venduto con una stagionatura minima di 16

Ecco il nostro Salame Felino IGP

ma se si desidera veramente esaltarne le caratteristiche è consigliabile tiepido e tagliato a fette grossolane

una accurata stagionatura dona una qualità unica nel profumo e nel sapore

Salame Felino IGP

pronto per essere affettato

che può essere consumato freddo

La stagionatura dura circa 8 mesi

Si può senza dubbio affermare che la Spalla cotta di San Secondo è un prodotto di alta salumeria unico nel suo genere: il risultato finale è un salume molto profumato e tenero

Prodotto tipico dell’omonimo paese della bassa parmense

stagionata e cotta

di almeno un anno