Corso Degustazione vino BASE - Martedì 15 Settembre ore 20Nuovo corso degustazione vino in questo 2026. Per imparare a capire il vino a sceglierlo, ad abbinarlo. 4 sere di marted consecutivi, un'ora di teoria e un'ora di degustazione con l'assaggio di 4 vini inizio dalle ore 20. oo, massimo 12 posti per garantire la massima qualit. 1ma mattina 15 9 LA DEGUSTAZIONE i fondamentali, un po' di storia, esame visivo, olfattivo e gustativo, intensit e complessit di un vino, la "partita a calcetto" 4 vini in

Denominazione: Venezia Giulia IGTDettagli tecnici: Vitovska 100%

Dettagli tecnici:  Bombino 90%

La fermentazione avviene in recipienti di acciaio

frutti di mare crudi e cotti

il vino rimane per 7/8 mesi in botti di acciaio per poi essere assemblato (cuvée) con il 50% di vini di riserva

L’unione dei continenti europeo e americano in un vino elegante ed estremamente complesso

Ben si abbina a salumi delicati

Dettagli tecnici: Grenache

ma fragrante è il sapore

anatra all’arancia

La cantina si trova nel villaggio di Biljana

Un vino decisamente  barocco