Purée de cassis noir de Bourgogne frais Ponthier - 1kgDcouvrez l'essence pure du cassis de Bourgogne avec cette pure rfrigre Ponthier. labore partir de fruits slectionns maturit optimale, elle offre une teinte bleu nuit caractristique et un profil aromatique authentique. Idale pour sublimer vos crations culinairesentremets, glaces, sorbets, confitures et couliscette pure traditionnelle se prte aussi aux prparations rafrachissantes comme les cocktails et smoothies. Une base gourmande et polyvalente pour

Idéal dans les sauces ou saupoudré sur tout ce qui a besoin d’un peu de piquant

Issu des Meilleures crèmes d’Isigny maturées à l’ancienne (de 16 à 18 heures)

dans les sauces de salade par exemple et peut également se substituer au vinaigre balsamique blanc

- Réglette calissous dorés - 110g

idéal pour agrémenter vos apéritifs ou accompagner un plateau de charcuterie raffiné

elle sublime vos créations pâtissières

Préparée selon une recette traditionnelle

élément caractéristique qui garantit son intégrité structurelle et authentifie son origine contrôlée

Il se compose uniquement de panses d’agneau farcies avec une préparation hachée enrichie de morceaux de jambon de porc et de carottes

Cette poudre miso incarne l'authenticité du fait maison

Pièce maîtresse de la gastronomie traditionnelle

pour élaborer cette purée d'exception