Louis Roederer Blanc de BlancsLouis Roederer Blanc de Blancs is toch wel een van onze favoriete van dit Champagne huis. Deze Champagne is volledig gemaakt van Chardonnay druiven die zijn opgegroeid op een kalkrijke bodem. Speciaal voor deze Cuvee heeft Louis Roederer 2 Gran Cru wijngaarden geselecteerd zodat enkel de beste druiven in de Champagne terecht komen. Een genietmoment genaamd Louis Roederer In 1833 erfde Louis Roederer het dit champagnehuis die tot een van de laatste,

Een dijk van een witte wijn deze Grauer Burgunder

Vervolgens liet men de wijn trouwen

de derde generatie van de familie en de belangrijkste oenoloog van het huis

honing en lichte kruiden

Al snel werd het huis bekend om haar innovatie en ondernemendheid

jong en modern

maar het zijn juist deze zuren die de Trimbach Riesling haar karakter geven

Mooie indrukken van rood fruit

Volledige handmatige oogst voor deze Bischel Weisser Burgunder

Ongekend mooie kwaliteit

De balans tussen innovatie en traditie

Ook worden deze langer gerijpt op traditionele eikenhouten “Port-pijpen”