BoccalVino, Rosato del Ticino, Merlot 0.5Ein bisschen Beeren, ein bisschen Unterholz, schne Flle und Rasse grad was es braucht, um auch mal an einem Nachmittag ein Halbeli zu ttschen

dass diese möglichst frisch und "trinkig" bleiben

fast schon schmelzreicher Körper

Geprägt durch die schöne Mineralität

Pinot blanc

Spät gelesene Marsanne (Hermitage)-Trauben

aber trotzdem reichhaltiges und fülliges Süssweinerlebnis von angenehmer

Wermut ist heute

feine Holznoten

Pinard und als Finish zehn Monate in einem Bierfass (Rum Barley Wine) von Lägerebräu in Wettingen

Bien au contraire - es geht lebendig und verspielt zu und her

Faszinierend

Lie und Gewürzen