Porto Vintage 2017labor avec des cpages traditionnels, ce porto se distingue par une vinification rigoureuse. Les raisins, issus des majestueuses terrasses du Douro, sont fouls aux pieds dans des lagars en granit, permettant une extraction douce des armes. Aprs un court passage en grands foudres de chne, le vin rvle une belle concentration aromatique, hritage de son terroir exceptionnel et de son laboration minutieuse. Ce vin promet une belle complexit et une volution

Avec 6 hectares de vignes en appellation Beaujolais

d’épices et de roses

bénéficie d'une culture biologique

Une vinification soignée

originaire de ces terroirs d'alluvions anciens

donnent un jus exceptionnel

le domaine utilise des méthodes naturelles telles que purins et décoctions

Au domaine

Son assemblage savant de 50% Meunier

ce vin met en avant un terroir de schistes qui lui confère une typicité exceptionnelle

ce qui contribue à une expression précise du Gamay St-Romain

Élaboré à partir d'une sélection massale de vieux plants de gamay