Noisette du Piémont IGP torréfiée 1kgRcolte dans la rgion de Turin, au nord ouest de lItalie, la noisette du Pimont bnficie de la certification IGP, gage dexcellence. Surnomme tonda e gentile pour sa forme ronde et sa douceur, elle se distingue par un got intense et parfaitement quilibr. Sa torrfaction lgre intensifie ses armes et lui confre une texture croquante unique. Idale en dgustation, elle sublime galement ptisseries, chocolats, ainsi que plats de poisson ou de viande grce ses

elles offrent une stabilité remarquable à la cuisson

Profitez d'une expérience culinaire luxueuse et exclusive avec notre quenelle de brochet

Retrouvez le vrai goût du Pastrami

une viande fraîche soigneusement sélectionnée par leurs bouchers et charcutiers qualifiés

Éric Robert a modernisé la préparation classique en utilisant un authentique bouillon de cuisson aromatique (échalote

Chaque étape de fabrication est soigneusement réalisée à la main pour garantir l'authenticité et la qualité de ses produits

Egalement en 17/20 gousses 250g sous vide ou boite métal de 4x250g

Les bulles apparaissent relativement fines

Poids net : 210 g

Il apporte des notes fruitées à vos plats sucrés ou salés

Les champagnes de la maison sont reconnaissables notamment à la forme de leur bouteille

Cet accompagnement prêt à réchauffer s'accorde parfaitement aux viandes et volailles