Ceadeaubon €250

staat dit vlees garant voor een duurzame herkomst en een verfijnde pure smaak

Dankzij het dry aging proces van minimaal 21 dagen ontwikkelt het vlees een diepe volle smaak zonder zijn boterzachte structuur te verliezen

afkomstig van speciaal gefokte runderen uit Japan

Ideaal om in zijn geheel te bereiden op de barbecue of in de oven

Het vlees is afkomstig van Japanse Wagyu-runderen en wordt gesneden van de dunne lende

Dankzij de gelijkmatige vetdooradering blijft het vlees heerlijk sappig tijdens de bereiding en levert het een rijke umami-ervaring

Het vlees is stevig

Deze dry aged ossenhaas is afkomstig van runderen uit Galicië in Noord-Spanje

De royale vetdooradering zorgt voor malsheid en sappigheid

Op de voorkant staat het ZAGT-logo

Kort grillen op hoge temperatuur zorgt voor het beste resultaat

De graangevoerde shortrib is een smaakvol stuk rundvlees afkomstig van de ribbenkast