Pinot Noir Gächlingen Schlemmweg 2022Ein leuchtendes Granatrot im Glas, das sofort Blten und Waldbeerendfte verstrmt: Veilchen, Himbeere und Kirsche treffen auf zarte Unterholznoten und einen Hauch Grntee . Die Nase wirkt filigran, fast schwebend floral und wrzig zugleich. Am Gaumen setzt sich diese Balance fort: frisch, mineralisch und elegant, getragen von feinem Tannin und lebendiger Sure . Die zarte Fruchtflle wird von einem salzigmineralischen, langlebigen Abgang begleitet, der das

In der Nase: reife Brombeeren treffen auf Kräuter der Garrigue und eine Ahnung von Lederjacke im Second-Hand-Laden

1x Spätburgunder Alte Reben Eymann

straff und voller Spannung

Region:Jurançon

untermalt von reifer Struktur und kühler Eleganz

Jahrgang: 2018

Bourgogne du Sud 2023 vom Château des Rontets ist ein kraftvoller Chardonnay aus dem sonnigen Süden Burgunds – ausdrucksstark

der mit präziser Perlage und ausgewogener Säure begeistert

während das präzise Mundgefühl Dichte

5 % Alkohol zeigt er Wärme

Hersteller: Tim Röttgerding

aber nicht leise