Faugères Réserve 2021Land: Frankreich Region: Languedoc Jahrgang: 2021 Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvdre Alkohol: 13,5% Geschmacksrichtung: trocken Zusatzstoffe: enthlt Sulfite Hersteller: Domaine Binet Jacquet

Der Jahrgangschampagner 2011 aus der Premier Cru Lage präsentiert sich als Extra Brut in der Magnumflasche

getragen von einer frischen

Im Mund zeigt er sich üppig und harmonisch: die feine Süße wird von lebendiger Frische getragen

Am Gaumen zeigt er sich elegant strukturiert

In der Nase öffnen sich Noten von Zitruszesten

Der Mittelbourg Sylvaner 2023 aus dem Elsass

Jahrgang: 2018

Region: Rhône

Alkohol: 14 %

Region: Burgund/ Beaujolais

Das Finish bleibt lange nach – jugendlich salzig

Die Reifung in Edelstahlbehältern erhält die Klarheit und Reinheit der Frucht – kein übertriebener Holzeinsatz