Amaretti al lamponeDa un impasto di noccioli di albicocca, zucchero e bianco d'uovo si ottengono i famosi dolcetti rotondi, croccanti, chiamati Amaretti, che produciamo manualmente in maniera artigianale nel nostro laboratorio di Pasticceria artigianale Punto Rosso e di cui offriamo ampia gamma. La versione al lampone sono ricoperti con uno strato di cioccolato e lampone, che conferisce loro un gusto ricco e fresco, con una forte caratterizzazione di lampone.

Pandoro tradizionale in latta di metallo stile vintage

COLOMBA La Colomba Punto Rosso è prodotta artigianalmente con solo lievito madre vivo di 90 anni

Il nostro “Il salato” artigianale nasce da un impasto soffice e profumato

ma buonissimi

ingredienti che donano equilibrio tra gusto deciso e fragranza delicata

Panettone con crema e gocce di cioccolato in latta

Da un impasto di nocciole

ricoperto con cioccolato fondente e granella di amaretto

granella di pistacchio e pasta kadayif

Panettone farcito con crema all'amaretto

i nostri Amaretti nascono da un impasto di noccioli di albicocca

Panettone con pezzi e crema di marrons glaces