La vieille prune de SouillacLa Distillerie Louis Roque a t fonde en 1905 Souillac par Louis Roque, troisime gnration de brleurs. Ses eaux de vie de prune vieillies dans de grands fts en chne connaissent trs rapidement un franc succs. Cest aujourdhui son petit fils qui dirige lentreprise familiale et qui garde jalousement le secret de lassemblage du produit phare de la Distillerie Roque, la Vieille Prune. Encore aujourdhui, chaque bouteille est remplie, bouche, cire et tiquete la

quelques grains de "sel fou" ou du mélange "spécial foie gras" fera toute la différence

Le conditionnement sous vide de ce produit permet une conservation à température ambiante de 6 mois

Boite de gésiers de Canard préparés dans leurs graisse de canard

Présentée en boite

légèrement piqué de gousse d'ail puis mis à confire sous la graisse

Miel BIO en Rayon récolté sur le Rucher de la vallée de la Dordogne "Apiculteurs Récoltants" Patrick Meynardie SAINT-LAURENT-SUR-MANOIRE

ce Bergerac rouge fruité et gourmand est très agréable

Son goût authentique et son arôme irrésistible en font un choix incontournable pour les marinades ou pour enrichir vos repas en fin de cuisson

Présentée en bouteille de 35 cl ou 70 cl

Le vignoble s’étend sur 53 hectares

Accompagnée de deux verres de dégustation sérigraphier et joliment présentée dans un coffret en bois

Conseils de préparation :