MOOIPLAAS CLASSIC PINOTAGE 0,75 LITERDe pinotagedruiven komen van bush vines, uit een wijngaard in de Bottelary Hills op 250 meter boven zeeniveau. De bodem bevat veel graniet, waardoor de druiven wel goed groeien aan de bush vines, maar niet t goed. Hierdoor krijg je mooie rijpe druiven met een hoge concentratie aan aroma's. De druiven worden met de hand geplukt. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en duurt 7 dagen, met zowel remontage (de gistende wijn wordt over de

De wijn heeft een zuurgraad van heldere rode bessen gecombineerd met zwoele zomer aardbeien en rijpe kersen

- Verdrijft Vocht

Een rum waar je even tijd voor moet nemen om van de genieten

warme smaak van gentiaan en zoethout

40% Grenache Gris

Favoriet van vele barkeepers wereldwijd vanwege zijn sublieme smaak en kwaliteit die zich zo heerlijk laat mixen

Wijn/ spijs

De gebruikte whisky van Caol Ila geeft Johnnie Walker Green Label zijn kenmerkende maritieme invloeden mee

aangevuld met een rijk aroma van rijpe agave en warme kruiden

dat Ernest zich specialiseerde in de champagnehandel

Deze champagne is goed te drinken op feestjes

ambachtelijke Cognachuis in de schijnwerpers gezet