Boudin noir worstjesDeze ambachtelijke Franse bloedworst is gemaakt van het Baambrugs Big en is verrijkt met varkensspek en rogge. Combineer de boudin noir met zoete appel op knapperig brood of serveer de bloedworst bij stamppot of aardappels. Nadat de worsten in onze slagerij zijn gemaakt worden ze direct ingevroren zodat de kwaliteit optimaal is en ze zo vers mogelijk bij u worden geleverd. Ingredinten varkensvlees (42%), varkensbloed (26%), runderlever (11%),

Achtergrondinformatie:

is fijn van draad en geeft een mooie wildsmaak aan gerechten

die zij in 'grotten' of hutten in het dal gerijpt hadden

Exclusief verkrijgbaar bij Lindenhoff: Het Zadenbrood van restaurant De Kas

- alles inbegrepen om zelf thuis aan de slag te gaan

Mooie malse plak vlees gesneden uit de bout van het Kamper lam

De vulling van zalm en frisse kappertjes geeft de pastakussentjes een bijzondere textuur en een fijne

Exclusieve receptkaarten

wat zorgt voor een heerlijke

net onder Bern in Zwitserland

Brisket heeft wel 16 uur nodig om mooi gaar te worden

de romanesco is frisser dan bloemkool en zachter dan broccoli en heeft een nootachtige smaak