Mallette de couteaux 9 piècesFait en une pice dacier inoxydable dur 3Cr13. Manche fait en acier inoxydable 430 avec couche antidrapante en caoutchouc. Grce la qualit du savoir faire de la fabrication, les couteaux sont solides et rsistants la corrosion avec une lame tranchante durable. Avec manche profil et scuris. Le set comprend: 1 Couteau doffice 193 mm 2 Couteau dsosser 285 mm 3 Couteau pain 333 mm 4 Couteau dcouper 331 mm 5 Couteau du chef 330 mm 6 Couteau du chef 370 mm 7

5 kW et 1 brûleur double couronne de 5

Il offre la qualité de cuisson d'un grand gril REDFOX dans un format compact

ou laboratoires exigeant hygiène et durabilité

poignée extérieure avec serrure à clés

5 mm d’épaisseur

classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)

Fréquence : 50-60 Hz

Bandeau de commande embouti : Oui

Structure centrale avec vitre antiesputo

Vitesse Optimale : Les lames de l'attendrisseur tournent à une vitesse de 75 RPM

cette friteuse garantit des résultats de cuisson parfaits

Température réglable : -2°C à +8°C