Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo DOCG 2021 0,75 ltr.Producent Gaja is het iconische domein uit Barbaresco, waar Angelo Gaja de klassieke Nebbiolo traditie combineert met ongevenaarde precisie. Sor San Lorenzo is een van de meest krachtige en gestructureerde crus, afkomstig van een historische wijngaard met kalk en mergelrijke hellingen. Eigenschappen Aromatisch met tonen van zwarte kers, pruim, roos, viooltjes en subtiele grafietnuances. Stevige, nobele tannines zorgen voor een diepe en complexe

aromatic grappa with spicy depth

● De wijn ondergaat gedeeltelijke rijping in barriques voor extra complexiteit

● Serralunga — kalkrijke mergel en hoogte zorgen voor spanning en verfijning in de wijn

● Droge

Het domein staat bekend om het produceren van pure

koele nachten en uiterste precisie in vinificatie

volle structuur met een warme

Teresa Manara Chardonnay Salento IGT 1

● Bocchino is een gerenommeerde distilleerderij uit Piemonte met een rijke geschiedenis

● Zeer soepele tannines gecombineerd met frisse

mediterrane bloemen en lichte specerijen

soepel en karaktervol