Pinot Grigio - Villa RussizLe uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione e nelle ore pi fresche del mattino. In breve tempo giungono in cantina, dove viene fatta una pressatura soffice delle uve intere. Il mosto fiore cos ottenuto, dopo un primo travaso, viene collocato nelle vasche di fermentazione a temperatura controllata. Il vino rimane quindi sulle sue fecce fini per 8 9 mesi e poi imbottigliato. Giallo paglierino, fine ed elegante, fruttato e

questo champagne rivela una struttura equilibrata e armoniosa

caratterizzato da un suolo ricco di schisto e manganese che conferisce al vino una struttura complessa e profonda

Questo vino proviene dalle colline di Brisighella

esaltata da una presentazione elegante che ne sottolinea la qualità eccezionale

riesce a esprimere attraverso questo rosato tutto il fascino di un territorio vulcanico e ancora selvaggio come quello dell'Etna

questo whisky accompagna splendidamente carni affumicate e formaggi stagionati

Un vero e proprio viaggio sensoriale nei Caraibi

sa esprimersi al meglio anche accanto a preparazioni più sofisticate che richiedono un compagno di bevuta di carattere

È anche eccellente con piatti di pollo o tacchino aromatizzati con erbe

Adatto come aperitivo o in abbinamento a una vasta gamma di piatti

espressione autentica del terroir di Castelnuovo Berardenga

che è maturato in barrique di rovere francese per garantire un'evoluzione armoniosa dei tannini e delle note aromatiche