Pepe Nero Cignomoro Salento PrimitivoDe geschiedenis van de wijnbouw en wijnproductie voor CignoMoro begint in 1921, toen de grootvader van de huidige wijngaardhouder de eerste flessen van zijn wijn creerde. Helaas werd het werk aan de wijnproductie onderbroken door de Tweede Wereldoorlog, waardoor de struiken vele jaren moesten wachten om herontdekt te worden. In 2001 heeft de kleinzoon van de wijngaardstichter het herontdekt en besloten om de passie van de familie voor wijn nieuw leven

De oude wijngaard die vlakbij het Andes gebergte ligt geeft hem volle en krachtige trossen Cabernet Sauvignon druiven

of vuursteen

Wedden dat je verliefd raakt op deze Italiaanse topper

De fermentatie werd uitgevoerd bij koele temperaturen om het karakter en de versheid van de variëteit te behouden

De Zinfandel

LET OP zeer exclusieve magnum fles met een inhoud van 1

en je zal iets ontdekken van limoen en grapefruit

Fontanafredda is een van de historische wijnhuis van de Langhe in Italië

vanille en room boter

behoort het tot een van de zonnigste en droogste gebieden in heel Frankrijk

De traditionele pureergisting duurt ongeveer 10-15 dagen

Wie ooit in de Alsace is geweest kent vast het familie wijnhuis Dopff au Moulin