Buffet Chaud Îlot – Sahara Cristal – Série BUCA / BUCA-I – 1300x700x1400 mm – VitroLe buffet chaud Sahara Cristal Vitro est un module lot professionnel avec chaleur sche, conu pour le maintien temprature des produits cuisins. Il intgre une surface vitrocramique sous vitre antiprojection (antiesputo), offrant un service scuris et lgant. Disponible en version droite (BUCA) et gauche (BUCA I), ce module est parfaitement adapt aux buffets en libre service ou en service assist. Dimensions (L l h) 1300 700 1400 mm Caractristiques

Ce four à convection manuel est spécialement conçu pour les besoins des pâtissiers professionnels

Référence : DLBS2400

protégeant ainsi l'opérateur

Fonctionnant à une tension de 400 Volt et une fréquence de 50 Hz

Design Élégant et Fonctionnalités Pratiques :

Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines

Longueur du tuyau du produit de rinçage (bleu) : 2

Poêle à Frire Ø 28 cm : Parfaite pour saisir

il offre une capacité de hachage de 150 kg par heure grâce à sa puissance électrique de 0

optimisant ainsi l'organisation de votre cuisine

Matières : ABS

49 m³ Dimensions Extérieures (LxPxH) 1890 x 1590 x 2190 mm Dimensions Intérieures (LxPxH) 1730 x 1430 x 2030 mm (environ) Épaisseur Isolation 80 mm (Mousse polyuréthane haute densité) Construction Panneaux Acier galvanisé laqué blanc Revêtement Sol Contreplaqué renforcé avec résine phénolique striée (4000 kg/m²) Groupe Frigorifique Monobloc (Plug & Play) Fluide Frigorigène R452a Dégivrage Automatique (avec auto-évaporation du condensat) Puissance 0