Ca' Viola Barbera d'Alba Brichet DOC 0,75 ltr.Producent CaViola is het domein van Beppe Caviola, meester van Barbera. Barbera dAlba Brichet DOC 0,75 ltr is fris, sappig en elegant een pure Barbera met levendige zuren. Eigenschappen Robijnrode kleur Aroma van kers, rode bes, kruiden en florale tonen Frisse, zachte structuur met milde tannines Zuivere, fruitige afdronk Druiven Barbera Houtlagering Korte rijping in grote vaten Lekker bij Pasta Gevogelte

● Licht strogele kleur

● Aperitief en sashimi

● Schelpdieren

• Nebbiolo

Het domein combineert zorgvuldige precisie in zowel wijngaardbeheer als keldertechnieken

fruitig en soepel — een pure Dolcetto met zachte structuur

presenteert de '61' Extra Brut in een indrukwekkende 3

zachte structuur — een klassieke Primitivo die perfect in balans is

Deze Brunello di Montalcino DOCG in magnumformaat (1

soepele afdronk

● Korte rijping in grote vaten voor optimale balans

gespecialiseerd in traditionele Alta Langa-mousserende wijnen met uitgebreide rijping voor optimale kwaliteit