TIMORASSO DERTHONA COLLI TORTONESI DOC 2021 - FONTANAFREDDATIMORASSO DERTHONA COLLI TORTONESI DOC 2021 FONTANAFREDDA

DENOMINAZIONE: Alta langa DOCG

BARBARESCO DOCG 2019 - LUIGI ODDERO

CANTINA: Marco Zanatta

CANTINA: Luca Bellani

frutto di una selezione rigorosa e di un terroir unico

GRADAZIONE ALCOLICA: 59%vol

si beve bene come aperitivo ed è piacevole assieme a pietanze piccanti e intense come ad esempio ravioli di castagne al tartufo nero

Le uve vengono vinificate in maniera tradizionale

invecchiato per il tempo necessario a far sì che la giovinezza dall’anice distillato fresco lasci spazio all’aromaticità e imbottigliato con le più moderne tecniche

VITIGNO: 80% Pinot nero

Al palato sapido

Distillato localmente e realizzato con botaniche autoctone