Philipp Kuhn Cabernet Blanc Piwi 2023Der Cabernet Blanc 2023 von Philipp Kuhn ist ein aromatischer, spannungsgeladener Weiwein aus pilzwiderstandsfhiger Rebsorte (PIWI), der mit Frische, Klarheit und modernem Profil berzeugt. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Stachelbeere, Cassisblttern, Limette und einem Hauch grner Paprika ein wenig an Sauvignon Blanc erinnernd, aber mit eigener Handschrift. Am Gaumen saftig, lebendig und mit straffer Sure, dabei wunderbar geradlinig und khl im

Der Brut Reserve verbrachte ein mehr als fünfjähriges Lager auf der Feinhefe

So erhalten sie großartig reifes und ausgewogenes Lesegut

Der Massolino Gisep Barbera d'Alba DOC 2022

Der Kalkofen 2021 Riesling trocken GC eröffnet in der Nase mit sattfruchtigen Eindrücken von frischer Ananas und sonnengereiften Zitronen

Der Jahrgnag 2018 wurde assembliert aus 40% Merlot

Es handelt sich hierbei um einen Blended Rum

In der Nase hat er zunächst ein feines Bouquet nach saftigen Walderdbeeren und sonnengereiften Schwarzkirschen

Ein Barbaresco mit klassischer Eleganz

Am Gaumen begeistert uns besonders sein saftiges Mundgefühl aus reifem Steinobst

Eine leichte Perlage rundet das Erlebnis ab und verleiht dem Getränk eine anhaltende Frische

Natürlich weiß er auch die gehobene Küche vorzüglich zu begleiten - denkbar wäre hier ein Risotto an roter Beete

Gutswein 2021 ist gut kombinierbar zu kräftigen Fleischgerichten wie z