Ventum Sforzato di Valtellina DOCGLo Sforzato il vino figlio del vento, nasce infatti dall'appassimento naturale dei grappoli di Nebbiolo nel fruttaio, il locale della cantina areato grazie alla brezza che ogni pomeriggio arriva dal Lago di Como. Le uve del Ventum provengono dal vigneto pi alto dellarea del Convento San Lorenzo (1100), a 600 metri. Il terreno prevalentemente sabbioso, composto dai detriti delle rocce antiche che risalgono all'era glaciale. Abbiamo scelto accuratamente

épices et une touche gourmande de pâte d'amande

quasi infinita

coltivato in modo raro nella Svizzera orientale

dalla ciliegia rossa al ribes nero

il Girlan Bianco 448 s

le Cherubino est un vin blanc délicat

esaltando il sapore di cacciagione e selvaggina

il mosto fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per 15-20 giorni

Amuerte Coca Gin BLUE rappresenta un'esperienza di gusto ancora più esclusiva e unica

garantendo un raccolto generoso

definita "l'annata perfetta" per le condizioni climatiche in tutta la Sicilia e a Menfi in particolare

sorrette da acidità e caratterizzate da scorrevolezza di beva