SALAMELLA DI SUINO ITALIANONon sai cosa comprare per accompagnare il tuo pranzo o la tua cena? Ti proponiamo le nostre salamelle, preparate interamente da noi con carni di suini padani, al naturale sale e pepe senza l'utilizzo di additivi. Esse rappresentano l'incontro tra tradizione e genuinit. GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

quello misto nel caso del pascolo e quello unico

garantisce una crescita sana e sostenibile

La carne della Manza Rossa dei Fiordi ha una tenerezza unica

Chipotle affumicato e peperoni freschi la rendono UNICA

Questo taglio proviene dalla parte superiore della spalla del bovino

a differenza della carne bovina che tendenzialmente contiene più grassi

risale al 500 a

con una leggera sapidità e magari un filo d’olio extravergine a crudo per esaltarne il profumo

tenera e saporita

coprendo tutte le necessità

PESO PEZZO INTERO: 2

nel pieno rispetto della tradizione