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Pancetta Calabrese Delizie D'italia
Description
Pancetta Calabrese Delizie D'italiaLa Pancetta ricavata dalla parte anatomica specifica dei suini (sottocostato inferiore). Rifilata, messa in salamoia per sette giorni, lavata con aceto di vino, aromatizzata con sale, peperoncino e spezie, viene arrotolata nel diaframma parietale del suino. La stagionatura naturale dura almeno settanta giorni e sessanta nella cella a freddo. Dopo la stagionatura la Pancetta viene lavata con il vino locale, il famoso Bivongi Rosso DOC, e lasciata
Crema salata di peperoncino piccante siciliano Biologica
Flacone con contagocce da 10 ml
Consigli d'utilizzo:
Rabarbaro e Limone IGP
Possiedono quantitativo d'acqua e un maggior quantitativo di amido e altri nutrienti
E' il miele adatto per chi non ama i gusti piatti e troppo dolci
Malolattica: svolta
Con queste particolari caratteristiche naturali nasce l’Arghillà
Materia prima: base alcool
Il profumo fresco e intenso la rende un ingrediente unico e indispensabile in cucina
Con gli occhi
dovuta alla presenza del peperoncino
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