Albermohn Blanc 2023Albermohn Blanc 2023, Domaine Einhart Un assemblage riche et prcis, port par la puissance du calcaire LAlbermohn Blanc 2023, sign Domaine Einhart, est une cuve remarquable qui associe avec brio le Gewurztraminer et le Riesling. Issu de vignes enracines dans des sols argilo calcaires, ce vin blanc bio AOP Alsace met en lumire le contraste entre la richesse aromatique du Gewurztraminer et la fracheur vibrante du Riesling. Vinifi avec soin, chaque cpage

la macération en cuve est de quatre à six jours et la fermentation se fait par levures indigènes

Papaye est issu d’un assemblage où domine le chardonnay

SK Muskat Alejandria Blanc 2022

Vin rouge primeur de Gamay Beaujolais de vignes âgées de 15 ans

Entièrement naturel

lo Ancestral Blanc 2016

Un jacquère profond et complexe

droit et gourmand

La fermentation est spontanée

C’est la leçon que nous offre Bois-Moisset à travers ce pétillant naturel blanc très réussi

Ti’blanc s’impose comme une synthèse ampélographique du domaine des Miquettes pour la simple raison qu’il rassemble tous ses cépages blancs

sur l’étiquette