Cajou Sel de Camargue et RomarinLa noix de Cajou, ou Anacarde, est le fruit coque d'un arbre d'Amazonie: l'anacardier. Contenant une graine lisse et claire en demi lune, elle se dveloppe l'extrmit de faux fruits comestibles, les pommes cajou. L'ensemble pomme noix ressemble un cur l'envers d'o son nom d' anacarde (ana =invers, carde =cur). Au 16 sicle, l'anacardier a t export pour la premire fois par les portugais vers leurs colonies d'Afrique et d'Inde. Notre Noix de Cajou Sel de

une version douce au chocolat blanc 30% et une version caramel mêlant beurre de cacao

Le coffret associe deux créations chocolatées raffinées (Rochers chocolat noir argenté et chocolat lait doré) à un mélange unique de pistaches assaisonnées

une sélection qui marie harmonieusement tradition salée et douceur sucrée

C'est la forme ovale de l'amande qui lui a donné son nom (amygdala = oblongue)

tandis que le rocher noir révèle une intensité cacaotée parfaitement équilibrée par le croquant du fruit sec

L'ensemble pomme-noix ressemble à un « cœur à l'envers » d'où son nom d'anacarde (ana-=inversé

le prunier ou le pêcher

cet assortiment associe textures variées et saveurs réconfortantes dans un format idéal à partager

les pistachiers produisent les plus belles pistaches au monde

Contenant une graine lisse et claire en demi-lune

Pistache 1/2 Sel Décortiquée

amandes et noisettes enrobées de trois chocolats savoureux