Serveerplateau 1/1 GN M/Dekor

wat meer controle geeft bij grotere tomaten en paprika's

De vijf bladen knippen tegelijk vijf evenwijdige sneden

Ideaal voor gebruikers van de Prepchef mandoline die een extra of vervangende standaard nodig hebben

Het brede blad geeft voldoende ondergrond voor grote stukken

anti-bacterieel en geeft een gladder lossend oppervlak dan roestvrij staal

De magnetische strip houdt messen op afstand van elkaar en van andere keukensurfaces

Ideaal voor fine dining restaurants en dessertbars die werken met handmatige precisie-presentatie

Ideaal voor restaurant- en hotelbuffetten met diverse gerechten in kleine hoeveelheden

sauzen en vochtige gerechten op het buffet

klein genoeg voor snelle bediening

De kersenontpitter is een eenvoudig apparaat voor het verwijderen van pitten uit kersen

Ideaal voor nauwkeurig werk in de horecakeuken