Birne Dr. GuyotDr. Guyot Birnen sind in Frankreich seit 1870 als eigene Sorte bekannt, Namensgeber ist ein berhmter Winzer der Zeit. In sterreich sind sie eher selten. Nach ihrer Reife im August September werden sie frisch von der Brennerei Schosser verarbeitet.

für die der pure Rum eine Herausforderung darstellt

Steine zu pulverisieren

sowie kreative Abfüllungen aus anderen Sorten im Programm

2023 ist der endgültige Umstieg auf biodynamisch geplant

Eine positive Lebenseinstellung in Kombination mit Freude am Tun schaffen ein einzigartiges Umfeld

So wurde er von den "Models" der Apfel-Welt verdrängt

Im Schwarzwald sind es aber gleich 47 Pflanzen und Kräuter

Der „Klostersatz“ ist an sich schon historisch

Die Nuss ist nur eine der vielen Facetten von Pfirsich und Birne

Der Riesling wächst auf Terrassenschotter

Wie es sich für einen blauen Caracao gehört

Morgans Jamaica Rum geschmacklich schon mehr zur Sache