GlocknerlaibchenZiegenmilch aus Osttirol frisch, leicht, unverwechselbar Ziegenmilch hat ein ganz eigenes Aromaprofil: frischer, leicht suerlich, mit einer charakteristischen Wrze, die Kuhmilchkse so nicht erreichen. Das Glocknerlaibchen bringt genau diesen Charakter in einem cremig weichen Laibchen auf den Tisch hergestellt vom Figerhof in Osttirol, im Schatten des Groglockners, aus Ziegenmilch mit natrlichem Fettgehalt. Von Hand gemacht Schritt fr Schritt Die

Mehrere Käsesorten

mildes Finishing-Salz zum Verfeinern Ihrer Gerichte bei Tisch

die beim Käse etwas suchen

das Zeit braucht

von zart und mild bis kräftig-würzig

Dieses Set bringt dir Käsevielfalt

damit jede Scheibe saftig

Die Jausenwurst hat in Tirol eine lange Tradition - und bei der Metzgerei Kammerlander im Zillertal wird sie so gemacht

Er kann auch als Topping für Desserts wie Eiscreme oder Pudding verwendet werden und diesen eine fruchtige Note verleihen

Zudem ist er eine ideale Zutat für Saucen oder Dressings

wird Fleur de Sel genannt

Farblich präsentiert sich schwarzer Johannisbeeren-Sirup in einem dunklen