Josić cuvee Superior 0.75lJosi Cuve Superior Kraftvolle Premium Cuve aus BaranjaDer Cuve Superior vom Weingut Josi in Baranja ist die gehobene Rotwein Cuve des Hauses und spiegelt die ganze Handwerkskunst der Familie wider. Fr diese Komposition werden Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc als Basis verwendet, ergnzt durch kleinere Anteile von Syrah und Merlot. Nur die besten Trauben werden selektiert und anschlieend in 500 L Holzfssern und 225 L Barriques ausgebaut. Diese

der zu 100 % aus Malvazija Istarska von einem eigenen Weinberg stammt

moderne Interpretation dieser kräftigen Sorte

Entenleber

Serviert bei 10–12 °C entfaltet der Montiron seine volle aromatische Tiefe

- Aromen von reifem Apfel

Die Nase begeistert mit Aromen von Jasmin

Chiavalon zählt zu den renommiertesten Produzenten der Region – mehrfach international ausgezeichnet für höchste Qualität und authentischen Geschmack

begleitet von dunkler Schokolade

Nach der klassischen Méthode traditionnelle verbringt er mindestens 12 Monate auf der Hefe in der Flasche

mineralischen Finish

gefülltem Gemüse oder kräftigen Pastagerichten

Ungewöhnlich