8NESE - Bombino bianco IGP Lazio - MerumaliaColore paglierino delicato con riflessi chiari. Al naso, sentori mediterranei: agrumi brillanti, balsamici di foglie di alloro e salvia, con spezie leggere. In bocca vibrante, sapido e agrumato, con mineralit evidente e finale lungo e salmastro che invita al sorso successivo. Ottimo con piatti di pesce, crudi, frutti di mare oppure come vino d'aperitivo.

senza solfiti aggiunti

Fermenta sulle bucce e affina in acciaio

con una beva agile e dinamica

Il Carat di Bressan è un bianco dal carattere deciso e profondo

con una trama tannica fine e un’energia che riflette la forza del territorio

Fermentato spontaneamente con lieviti indigeni e affinato in acciaio sui lieviti per cinque mesi

Il Tarbianaaz di Vittorio Graziano è un vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia

Château Surain

accompagnate da una spiccata mineralità

Un vino autentico e luminoso

con una vinificazione attenta e poco interventista

sorprende per la freschezza