La petite musette rouge 2023Le Facteur est un vin conu comme une vritable exploration crative par Fabien Brutout et Mathieu Cosme, au sein du domaine de Beaumont. Issu du cpage Cabernet Franc, ce vin est le fruit d'une production en cuve bton, utilisant des levures indignes, qui prservent son caractre naturel. Il se distingue par sa simplicit et sa convivialit, capturant l'ide de "vin de copains". Vendang la main, il offre ainsi une exprience gustative franche et sans prtention,

accompagnée d’un nez tonique aux accents de zeste de citron et de craie humide

Ce vin précieux est le fruit d'une vinification minutieuse

c'est un vin harmonieux et structuré grâce à un élevage en cuves inox qui respecte la pureté du fruit

Récolté avec soin

Élaboré à partir de 50 % Cabernet et 50 % Merlot

héritier de cette tradition

optimisant ainsi les conditions de maturation

Sol de Marne irisé du lias sur plateau calcaire à gryphée du sinemurien

Certifié Terra Vitis et en conversion bio

lui assurant une complexité et une qualité irréprochables

réalisée en cuve inox

avec des vignes âgées de 30 à 70 ans