Weissburgunder "Vom Stein" Kellerei Castelfeder 0,75lDas Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegrndet, der in den Jahren 1937 1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele allAdige besuchte und bereits ber eine langjhrige Erfahrung als Oenologe verfgte. Im Jahre 1989 bernahm Sohn Gnther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig, im Sden Sdtirols. Der Ankauf neuer Produktionsflchen und die enge Zusammenarbeit mit den unter Vertrag

Die warme Wirkung der Südwinde und die nächtliche Temperatursenkung gegen die Kalksteinfelsen verleihen dem Wein ein elegantes Aroma

Dieser Wein kommt von Gries in Bozen auf 250 m

Stachelbeere

Brombeeren) besticht

Auflage des APPIUS

Ein verführerisches Himbeeraroma lädt zum Trinkgenuß

vollmundig ALKOHOL 14 % vol

kaltmazeration für 12h

Birne und Pfirsich mit feinen Zitrusnuancen und floralen Anklängen GESCHMACK erfrischend fruchtig

JAHRGANG 2022 FARBE Undurchdringliches Granatrot GERUCH Fruchtig nach reifen Kirschen

Im Frühjahr erfolgt die Assemblage

Würzig-mineralische Feuersteinnoten GESCHMACK Geschmeidig straffe Struktur