Le Cordières des Andes Rouge 2021Le Cordires des Andes Rouge 2021 Fond Cyprs quilibr, rustique, profond, avec une superbe texture en bouche, le Cordires des Andes se prolonge sur une finale frache. Sous cette appellation qui joue allgrement sur les mots se retrouve le corbires de Fond Cyprs qui a simplement chang de nom. Il se peut donc que vous le connaissiez dj sous son ancienne dnomination. Loin de toute rfrence andine, cest un magnifique vin rouge bien marqu par son terroir, issu

la tequila est un produit issu de l’agave

Nuria Cartoixa Vermell Blanc pétillant 2018

dix pour cent grenache

Taillés en gobelet

car c’est un vin de soif doublé d’un cru complexe

en Côte de Nuits et en limite de l’appellation Chambolle-Musigny

réalisé comme un vin de paille du Jura

Tout est cultivé en bio (Écocert) avec pratiques biodynamiques

le refus des produits phytosanitaires nocifs et le maintien des zones écologiques refuges

30 % grüner veltliner et 10 % chardonnay

ces blancs pétillants caractéristiques du nord-est de la péninsule Ibérique

pour une finale placée sous le signe de la canneberge