Copeaux de Chocolat 68% - 250gValrhona Copeaux Pure Origine Ghana Copeaux de Chocolat 68% 250g Copeaux Nyangbo 68% Ghana, pour dcoration et inclusion en ptisserie. Format copeaux du Grand Cru Nyangbo 68% pure origine Ghana. Profil cacaot puissant et tonique. Utilisation directe sans temprage : dcor de cake, topping de desserts, inclusion dans biscuits ou glaces. Praticit maximum, format prt l'emploi. Caractristiques techniques 68% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat

Le Praliné Amande Noisette 50% Valrhona est un classique des chocolatiers : un mélange équilibré d'amandes et noisettes torréfiées avec caramel

Le moule Fantaisie réunit six cavités déclinant trois motifs différents : une seule plaque suffit à composer une vitrine variée de mousses

il peut être utilisé maintes fois pour différents projets de pâtisserie

Il permet de réaliser plus de 50 formes innovantes pour des mignons sucrés ou salés  ainsi que des portions individuelles

• Évolutif Wilton : compatible avec toutes les douilles standards de la marque pour compléter plus tard

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Ce moule à gâteau dinosaure Wilton est l'outil parfait pour ajouter une touche d'aventure préhistorique à n'importe quelle fête d'enfant

Grâce à la technologie 3D Design

• La tarte caramel beurre salé : pâte sablée chocolat

adapté au régime végétarien

Polyvalent et Facile à Utiliser

Cuisson homogène et démoulage facile