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Funghi Porcini Secchi tipo Extra - Santamaria

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Description

Funghi Porcini Secchi tipo Extra - SantamariaFunghi Porcini Secchi tipo Extra di Federico Santamaria, busta da 50g. I funghi secchi sono un concentrato di profumi e sapore Con il processo di essiccazione tradizionale utilizzato nel nostro laboratorio, il gusto e il profumo dei funghi si esalta e si mantiene nel tempo. Forse non tutti sanno che da 1 chilo di funghi freschi si ricava mediamente 1 etto di funghi secchi! Quale prodotto scegliere? Per preservane le caratteristiche, i funghi porcini

moderno e possente al tempo stesso

sia in vigna che in cantina

tra le note di mandorla

Clima finale che ha favorito e marcato in eccellente la qualità delle uve di questo Millesimo

peso sgocciolato 125 gr

La Giardiniera dei Contadini

tra i primi storici Supertuscan realizzato esclusivamente con vitigni autoctoni: 85% di Sangioveto e 15% di Malvasia Nera

Verso la metà del mese sono finalmente arrivate delle piogge per rinfrescare la temperatura

Colore rosso intenso

Il palato rivela piacevoli sensazioni fruttate

quelle le cui uve rispecchiavano l’identità di questo vino unico: un frutto puro

dall’età media di 38 anni

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