Granazza Sedilesu Bio 2020UVAGGIO 100% Granazza GRADAZIONE 13,5% PROVENIENZA Vigneti di propriet della Cantina, a circa 650 metri daltitudine, di et media compresa tra i 50 ed i 100 anni, allevati in regime di agricoltura biologica. LAVORAZIONE Alla vendemmia manuale segue la fermentazione alcolica, che si svolge in vasche di cemento con soli lieviti indigeni. Prima dellimbottigliamento, il vino riposa per circa 10 mesi in vasche di cemento prima dell'imbottigliamento e della

spezie fini

Uno spumante che ti conquisterà con le sue delicate note fruttate e la sua gradevole freschezza floreale

su suoli calcarei-argillosi che conferiscono mineralità e struttura

Blasio Cannonau di Sardegna Riserva DOC è perfetto con arrosti di carni rosse

Le sue caratteristiche principali includono:

Peso netto: 350 gr – Peso sgocciolato: 240 grValore Energetico per 100 gr 639 Kj – 152 kcal

Come abbinarla:

ottima persistenza

VINIFICAZIONE: Solo mosto fiore

Ti piace abbinare birre raffinate ad aperitivi e piatti leggeri

Il Tonno di Corsa di Carloforte è perfetto per essere gustato come antipasto su crostini di pane tostato

Epulae I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana - 97