Vinaigre Balsamique de Modena Acetaia DodiL'Aceto Balsamico di Modena IGP de Antica Acetaia Dodi. Produit selon des normes strictes, ce vinaigre balsamique bnficie d'un vieillissement contrl, offrant ainsi un bouquet unique et exceptionnel. Rpondant des normes de qualit leves, ce produit ne manquera pas de satisfaire les palais les plus exigeants. Produit fabriqu dans la rgion de Modne et Reggio Emilia en utilisant des mots issus de raisins italiens tels que Trebbiano, Lambrusco, Sangiovese,

Robe : Un rouge intense et profond

cépage emblématique de la région

Les brasés longuement mijotés

Ce Vinaigre Balsamique de Modena offre un goût unique et équilibré

le plus haut représentant des condiments blancs

Cépage Glera Bio qui présente une couleur jaune paille

Notre passion pour notre travail se reflète dans le choix rigoureux de raisins provenant de la plaine du Pô et le savoir-faire dans la préparation du moût cuit

poivre) et une touche balsamique

Un processus de production local et des ingrédients de qualité garantissent une saveur authentique et un goût délicieux

Il complète parfaitement les salades de fruits

elle donne vie à une expérience gastronomique irrésistible

les pâtes