DER BESTE Zibartenbrand gereift im EichenholzfassAUSZEICHNUNGEN: Goldmedaille 2020 BADENS BEST SPIRITS SENSORIK: In der Nase begegnet der Edelbrand intensiv mit Mandel und Marzipantnen. Auch ist ein Hauch Pflaume wahrzunehmen. Am Gaumen entfaltet sich das Marzipanaroma mit einer groen Itensitt. Auerdem sind eine schne Fruchtigkeit und eine minimale Kruternote zu schmecken. Der lang anhaltende, fruchtige Abgang verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. HERSTELLUNG: Der Zibartenbrand ist eine

Bei der Verarbeitung muss darauf geachtet werde

Am Gaumen harmonieren Holz und Frucht wunderschön

sortentypisches Bouquet mit feinen Noten von reifen

reinen Fruchtcharakter der Himbeere

Die Erdbeeren mazerieren im Alkohol

Bratapfel und Dörrbirne zum Vorschein

Nach dem Einmaischen und Vergären wird doppelt destilliert

herbem Duft der an Marzipan erinnert

In der Nase ist deutlich die Orange sowie eine frische Zitrusnote zu riechen

Zitrone und Kräuter sind einige der Botanicals

Die Ausbeute ist wegen des niedrigen Zuckergehalts sehr gering

Kalbsmedaillons auf Pflaumensoße