Cabernet DOC Senza Solfiti Aggiunti BIO Vegan 2023 - Le CarlineUn rosso biologico di grande carattere, il Cabernet DOC 2023 di Le Carline intenso e vinoso, con una struttura che esprime eleganza e complessit anche senza solfiti aggiunti. Nel calice si distingue per un colore rosso rubino con riflessi violacei, mentre al naso affiora un bouquet di frutti rossi e neri maturi, con leggere note speziate. Al palato secco, corposo e avvolgente, con tannini equilibrati e un finale armonioso. Abbinamenti consigliati:

l’Emilia Lambrusco Rosato IGP “Vigna Rosa” della Vitivinicola Fangareggi è un vino frizzante invitante e di grande versatilità

con tannini setosi

con un finale persistente e armonico

Etna Rosso DOC “Etneide” 2017 – PennisiProfondo ed elegante

La selezione “Canua & Capo di Terra” propone due etichette di personalità

frutta a polpa gialla disidratata e aromatiche erbacee

spezie e leggere note floreali

ostriche e piatti di alta gastronomia

salumi e formaggi

Un Pinot Grigio che non assomiglia a nessun altro Pinot Grigio — e che proprio per questo vale la pena scoprire

fiori e leggere note agrumate che ne sottolineano la freschezza

Al palato è asciutto