Cervelas d'Alsace 1,4kgDcouvrez le Cervelas d'Alsace de la maison Pierre Schmidt, une incarnation authentique du savoir faire charcutier alsacien. Confectionn partir de 75,5% de viande de porc franaise, ce cervelas suprieur rvle une texture fine et veloute, sublime par un dosage d'pices raffin. Enrob dans un boyau naturel de buf qui prserve sa structure caractristique, il se distingue par sa qualit premium. Prcuit et prt servir, ce produit de 1,4kg offre aux professionnels

elles aromatiseront vos grillades et poissons : coriandre

riches en silex

elle offre une palette aromatique profonde et complexe

Nous avons soigneusement sélectionné des morceaux de grade 5 (BMS

5 tonnes par acre et chaque vigne est limitée à environ huit grappes de raisin pour un espacement uniforme sur la vigne

légumes et salades

il révèle toute sa complexité sans masquer les autres saveurs

typique de cette région alpine

En plateau de fromages

Nombre de portions : 6 portions de ±430g

L'Anis étoilé peut être pilé ou moulu mais c'est sous sa forme d'étoile qui est le plus couramment utilisé

il peut être servi à température ambiante après avoir été conservé au frais