E-Book Saison-BundleMit unseren Saisonausgaben mchten wir dich auf eine Reise durch die Jahreszeiten mitnehmen und dir das saisonale Kochen mit regionalen Lebensmitteln nherbringen. Jedes Saisonbuch legt eigene Schwerpunkte, enthlt fundierte Wissenskapitel und zahlreiche Rezepte der jeweiligen Saison. Gleichzeitig ist jedes Buch aber auch ganzjhrig einsetzbar: Die Lernkapitel sind saisonunabhngig und viele Rezepte flexibel variierbar. Diese Buchreihe macht deutlich, wie

Wildkräuter und Sprossen

die in Deutschland hergestellt werden und den Anforderungen der Lebensmittelkontakt-Regelungen entsprechen

Unsere B-Ware-Butterdosen können  optische Unregelmäßigkeiten aufweisen

Wurzelgemüse

Gemüse-Fermente

Wir laden Dich ein

kulinarisch

die kleine Schriftgröße in unserem Grundlagenbuch “Die neue traditionelle Ernährung" zu lesen

Unser Mitmachkurs führt dich in die Welt der „neuen“ traditionellen Ernährung: das Wissen unserer Vorfahren – übersetzt in einen modernen

wie man schwer verdauliche Lebensmittel bekömmlicher macht

dort wo Brotzeit passiert

Müdigkeit & Co