Blaufränkisch Ried Oberer Wald 2022Die Lage als Familien Schatz: Die Wurzeln des 70 jhrigen Blaufrnkisch arbeiten sich zwischen Korallen und Algenablagerungen des ehemaligen tropischen Palmenstrandes vorbei an versteinerten Jakobsmuscheln und Austern bis zum wasserspeichernden Mergel.

Der Nikolaihof ist mit 2

Im Jahre 1911 verlieh ihm George Bollinger den Namen Special Cuvée – englische Schreibweise

vor allem zu Epoisses und reifem Blauschimmel empfiehlt ihn Gerhard Kracher

der wenige Meter entfernte Wachtberg mit seinem Löss hat sich zum Veltliner-Standort entwickelt

Röstigkeit und fein-mineralischer Perlenstruktur

Cabernet Franc sowie Petit Verdot

Argentinien hingegen hat sie weltweit – meist mit sortenreinen Weinen – bekannt gemacht

was die Natur hervorbringt in den Flaschen abzubilden

So kommt in den sonnenverwöhnten Merlot des Demeter-zertifizierten Betriebs am Neusiedler See auch eine beachtliche Würzigkeit zum Vorschein

Der Schwerpunkt liegt auf Veltliner und Riesling

Sauvignon zu fast gleichen Teilen

Die Konzentration auf Rebsorten Vermentino und Ansonica stehen für den Charakter des Weines