Chardonnay Select BIO 2021Der Wein beginnt in der Nase mit einer attraktiven Steinobstnote, mit Nougat unterlegt, etwas Papaya und Orangenzesten. Am Gaumen stoffig, zartes Karamell, feine Surestruktur, rund und harmonisch, sehr elegant. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial. Food Pairing (Speiseempfehlung): Harmonierend zu Gerichten wie zum Rahmschnitzel, Wild und Pilzgerichten.

Dunkelbeerenfruchtig dampft es einem aus dem Glas entgegen

saftig und ausdrucksstark

mit mineralischem Nachhall

pflanzliche bis kräuterige und auch ein wenig florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen und einem Hauch dunkler Beeren sowie recht deutlicher Mineralik

Alkoholgehalt: WINECOM% Vol

Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu gebratener Gänseleber

Rosenöl in der Nase und am Gaumen

Duftig und energisch mit raffinierter feiner Struktur präsentiert sich dieser Sangiovese

der Rest im Edelstahltank

lieblich und fast süß

Haselnussbutter

Geröstete Brioche und süßer Tee verlocken zu einem ersten Schluck