TaurusLuppolo tedesco frutto di incroci tra luppoli nobili. Distinto aroma terroso con curiose note di cioccolato, banana, spezie, con finale pepato al curry. Vanta il pi alto contenuto di xantumolo tra tutti i luppoli, potente antiossidante studiato tuttora per i benefici che ne derivano. Maturazione tardiva. Alpha Acid 12% 17% Beta Acid 4% 6% Co Humulone Composition 20% 25% Myrcene 30% 50% Humulene 23% 33% Stato attuale: a Riposo vegetativo Sostituibile

Mount Hood è una cultivar di origine americana derivante da Hallertau Mittelfrüh

come sostituto di Fuggle nella coltivazione inglese

molto resistente al caldo e alla siccità

Nasce come variante di Brewer's Gold nei primi anni '70 tramite impollinazione spontanea

all'uso nelle Ale Belga

Perle deriva da un incrocio tra Northern Brewer e un maschio tedesco

garantisce il corretto e semplice smaltimento della vegetazione di scarto del luppolo in post lavorazione

1% Myrcene 66

si può considerare molto forte e produttivo dal secondo anno anche in zone più fresche

Sostituibile con: Perle

floreale e agrumato

Alpha Acid 11