Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2020Il Vosne Romanee Premier Cru 2020 di Joseph Drouhin nasce nel villaggio che incarna l'essenza della grande Borgogna rossa. Le origini di Vosne risalgono all'epoca gallo romana, quando i Galli del villaggio di Vaona, al servizio di Cesare per vent'anni, ricevettero vigneti in ricompensa: terre ribattezzate "Romanee" che ancora oggi rappresentano il vertice del Pinot Noir mondiale. Su marne calcaree con drenaggio ed esposizione ideali, la Maison Drouhin

La filosofia BrewDog di sfidare le convenzioni si manifesta pienamente in questo gin che porta freschezza citrica e complessità esotica nei cocktail contemporanei

Al palato si distingue per l'equilibrio tra freschezza e texture vellutata

creando un profilo complesso e stratificato che celebra l'eredità di Darwin e il suo spirito di scoperta scientifica

più acidi e aromatici rispetto alle pesche da tavola

liquirizia e una profondità quasi infinita

lo Chardonnay si esprime con una finezza e un'eleganza che hanno conquistato il mondo

con un potenziale evolutivo straordinario

cerca risposte naturali nel rispetto del terroir

La maggior parte dei prodotti è composta da ingredienti selezionati

La vendemmia manuale e la diraspatura totale precedono una fermentazione di 2-3 settimane in tini aperti con lieviti indigeni

Prodotto secondo i principi della viticoltura sostenibile e nel rispetto dell'identità del terroir

con esposizione a est su pendio dolce e suolo profondo